

Λάχανο τουρσί
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Λάχανο, καρότο, κόκκινη πιπέρια, σέλινο, σκόρδο, νερό, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ. Καθαρό βάρος: 680 g Στραγγισμένο βάρος: 440
Λάχανο Τουρσί
«Όλα τα προϊόντα μας συλλέγονται την εποχή της φυσικής τους ωρίμανσης, έτσι ώστε να φτάνουν φρέσκα στο πιάτο σας χωρίς να χάνουν τη νοστιμιά τους»

Ο πιο δημοφιλής μεζές για τσίπουρο. H λέξη «τουρσί» είναι ιρανικής καταγωγής (torsh) και σημαίνει ξινό. Έχει την τιμητική του κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής αλλά και των υπόλοιπων νηστειών του χρόνου, ενώ συνοδεύει ιδανικά και όσπρια ή λαδερά φαγητά. Οι μέθοδοι παρασκευής της Pella’s Delicacies διατηρούν αναλλοίωτη τη νοστιμιά και τη φρεσκάδα των λαχανικών σε παραδοσιακή άλμη.