handmade_products

09 Jul 2020
Recipes

Συνταγή για Πεντανόστιμη γαριδομακαρονάδα

Υλικά 500 γρ. λιγκουίνι1 βάζο έτοιμης σάλτσας τομάτας «Pella’s Delicacies» της αρεσκείας σας12-15 μέτριες γαρίδες καθαρισμένες1 σκελίδα σκόρδο2 κ.σ. ελαιόλαδο + επιπλέον για το σερβίρισμα3 κλαδάκια φρέσκια δενδρολίβανο (μόνο τα φύλλα)1 φρέσκο κρεμμυδάκι, κομμένο σε ροδέλες¼ κ.γ. πιπέρι Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό που βράζει ρίχνουμε τα ζυμαρικά και τα βράζουμε…
Read More
09 Jul 2020
News

Tomato for a strong heart

The humble red sauce seems to hold the Mediterranean secret to longevity and a strong heart, claims a new Spanish study. Researchers at the University of Barcelona found that red sauce, which is made from tomato, onion, olive oil and garlic, acts as a "shield" against cardiovascular disease. The scientists saw that this particular sauce…
Read More
09 Jul 2020
News

The history of Marmalade

The history of jam begins in ancient Greece where our ancestors made melimilon, i.e. they boiled quinces with honey on a low flame and thus preserved them. Noticing that when the mixture started to coagulate as it cooled, pectin was discovered. The production of this early jam was also adopted by the Romans, who called…
Read More
de_DEGerman