Η Εταιρεία

Για εμάς η ανάδειξη προϊόντων βιολογικής καλλιέργειας αποτελεί στάση ζωής!

Η Πραγκαλάκη Θεοδώρα, MSc Γεωπόνος-Τεχνολόγος τροφίμων, δημιούργησε το 2014 την Pella’s Delicacies, μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής παραδοσιακών τροφίμων και γλυκών. Με πίστη στην υψηλή διατροφική αξία των προϊόντων της ελληνικής γης, η Pella’s Delicacies στηρίζει και αξιοποιεί τις ελληνικές πρώτες ύλες από την εύφορη γη της Πέλλας.

Παραγωγοί της περιοχής προμηθεύουν τη μονάδα με αγνά, φρέσκα προϊόντα, τα οποία το άρτια καταρτισμένο προσωπικό επεξεργάζεται σε ένα χώρο σύγχρονων τεχνολογικών εγκαταστάσεων, για να καταλήξουν σε επιλεγμένα καταστήματα στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Στόχος μας είναι...

  • η άριστη ποιότητα και η υψηλή γαστρονομία των προϊόντων
  • η ανάδειξη των προϊόντων της ελληνικής γης
  • η διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων
  • ο σεβασμός του καταναλωτή
  • η προστασία του περιβάλλοντος

Ποιότητα

Η διασφάλιση της ποιότητας και υγιεινής των προϊόντων αποτελεί μια βασική επιδίωξη της εταιρείας. Η αυστηρή επιλογή των πρώτων υλών σε συνδυασμό με τα σύγχρονα συστήματα παραγωγής κι επεξεργασίας, αποτελούν εγγύηση για τη δημιουργία παραδοσιακών, γευστικών προϊόντων υψηλής γαστρονομίας. Στην Pella’s Delicacies εφαρμόζεται ένα σύστημα ποιοτικού ελέγχου σε όλα τα στάδια παραγωγής από τη συλλογή μέχρι την τελική συσκευασία. Πραγματοποιούνται συνεχή έλεγχοι σε όλη την παραγωγική διαδικασία, ώστε να διασφαλιστεί η παραγωγή υγιεινών προϊόντων. Η διαρκής αναβάθμιση και σωστή συντήρηση των μηχανημάτων αποτελεί για εμάς πάντα προτεραιότητα, καθώς συνεπάγεται τη συνεχή βελτίωση του Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας.

Η εταιρεία είναι πιστοποιημένη με…

Σεβασμός στον καταναλωτή και στο περιβάλλον

Σημαντική θέση στη φιλοσοφία της εταιρείας έχει η προστασία του περιβάλλοντος, η αειφόρος ανάπτυξη και βιωσιμότητα. Τα προϊόντα μας είναι απαλλαγμένα από χημικά λιπάσματα, φυτοφάρμακα , τοξικούς και μεταλλαξιογόνους παράγοντες. Καθημερινά γίνεται ανακύκλωση υλικών, όπως πλαστικού και χαρτιού.

  • «ΓΕΥΣΗ»
  • «ΠΟΙΟΤΗΤΑ»
  • «ΠΙΣΤΗ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ»
  • «ΠΟΙΚΙΛΙΑ»
  • «ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΑΣ»

Βάλε τα προϊόντα μας στο ράφι σου!

Η προσπάθεια μας είναι να παντρέψουμε νέες τάσεις της γαστρονομίας με τις ελληνικές παραδοσιακές συνταγές, χρησιμοποιώντας πρότυπο εξοπλισμό καθώς και την υπάρχουσα επιστημονική γνώση πάνω στον τομέα της μεταποίησης τροφίμων.